湯圓做法食譜

2020年12月18日 — 1.將水加入糯米粉中，用力捏壓混合成團 · 2.捏出25g米團，壓扁 · 3.放入沸水中，煮熟(浮起來)撈起瀝乾，做為粿粹 · 4.趁熱將粿粹 與生米團搓揉均勻 · 5.太 ...

2019年12月22日 — 料理步驟 · 步驟1. 糯米粉與水先準備好。 · 步驟2. 放入調理盆先混合成糯米糰。 · 步驟3. 然後分成一大一小,小的份量約六分之一。 · 步驟4. 把小塊糯米糰 ...

每逢冬至、元宵節，紅白小湯圓、包餡湯圓都是必吃的經典湯圓料理，湯圓的創意煮法更是每年冬至、元宵節的人氣話題－，各式創意的湯圓食譜，搭配不同作法和內餡， ...

湯圓料理怎麼做？愛料理精選1136篇簡易食譜做法與步驟，有最新的鹹湯圓、冬至煎湯圓、紅豆蕃薯湯圓、客家鹹湯圓。以及湯圓、湯圓甜湯、甜湯圓等相關料理做法。

2023年12月18日 — 做法 · 將糯米粉與熱水混合均勻揉成糰後分割4等份(23g/份)。 · 將花生醬分成4份(10g/份)。 · 在保鮮膜放上少量的糖粉，將步驟2滾上糖粉。 · 把成糰的糯米糰子 ...

2023年2月3日 — 元宵、冬至湯圓配什麼？除了搭配甜湯享用外，還有15種意想不到的湯圓作法食譜大公開，從炸湯圓、酥皮爆漿湯圓、鹹湯圓…等，冬至快來嘗試湯圓新吃法吧 ...

2020年10月12日 — 麻糬的材料、做法與煮法 · 將糯米粉、鮮奶加入鍋中攪拌均勻。 · 放到瓦斯爐上用文火加熱，一邊加熱一邊用木匙攪拌，第一次製做不熟悉，火力可控制小一點， ...

【作法】5~6顆 · 1.將糯米糰滾成大顆湯圓左右的大小。 · 2.放入滾水中煮好撈起，放入冷水中1分鐘，使其Q度增加。 · 3.瀝乾後，淋上少許植物油，使其不沾黏。 · 4.灑上芝麻糖粉( ...